J E A N G O Y A R D
RETROUVEZ L'ACTUALITÉ DE LA DISTILLERIE !
FRAÎCHEUR – DOUCEUR – FINESSE
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Découvrez la fraîcheur délicate, la douceur exquise, et la finesse inégalée de notre Ratafia Champenois, un nectar issu des meilleurs raisins 100% Chardonnay.
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Élaboré dans la pure tradition champenoise, notre ratafia vous dévoile en chaque gorgée un équilibre parfait entre arômes fruités et douceur raffinée.
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Un pur plaisir à savourer frais, pour des instants d’exception !
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(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
HORAIRES BOUTIQUE
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Amateurs et amatrices de spiritueux, votre nouvelle destination vous attend !
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Venez découvrir notre boutique et laissez-vous séduire par nos trois spécialités champenoises. Pour vous initier aux saveurs uniques de nos produits, nous vous proposons une dégustation exclusive !
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Horaires :
Lundi au jeudi : 8h00 - 12h30 / 13h30 - 17h15
Vendredi : 8h00 - 12h30 / 13h30 - 17h00
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Ne manquez pas cette occasion de savourer nos trésors régionaux ! On vous attend avec impatience.
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Rendez-vous au 52 Rue René Lalique (Anciennement Rue Jules Blondeau) 51160 Aÿ-Champagne.
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Pour plus d'informations :
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contact@distillerie-goyard.com
03.26.55.19.11
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
LES PREMIERS RAYONS DE SOLEIL
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Quand les premiers rayons de soleil traversent notre Ratafia Champenois 3 ans d’âge…
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Rien de tel que les premiers rayons de soleil pour révéler les subtiles nuances de notre Ratafia.
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Un verre de Ratafia illuminé par le soleil, c’est un moment suspendu entre la tradition et la nature.
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À savourer seul ou en bonne compagnie, à l’apéritif ou en accompagnement d’un dessert… chaque gorgée vous transporte au cœur de la Champagne.
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(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
MÉDAILLE DE BRONZE CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2025
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C'est avec une immense fierté que nous vous annonçons que notre Ratafia Chardonnay a remporté la prestigieuse médaille de bronze au Concours Général Agricole 2025 !
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Un immense honneur pour notre équipe et une reconnaissance de notre passion et de notre savoir-faire traditionnel.
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Merci à tous pour votre soutien et votre confiance, nous sommes plus que jamais déterminés à vous offrir le meilleur de notre terroir champenois.
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( Rappel : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
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Concours Général Agricole
GOURMANDISES CHAMPENOISES
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Découvrez nos deux irrésistibles gourmandises champenoises !
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Les Bouchons au Marc Champenois : Une coque de chocolat fine et fondante renfermant le Marc de Champagne, un spiritueux authentique de notre région. Un équilibre parfait entre le croquant du chocolat et la puissance aromatique du Marc Champenois, pour un plaisir intense et raffiné.
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À déguster en toute occasion pour sublimer l’instant !
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Les Petits Roses au Ratafia : Cette petite sphère combine le charme du chocolat avec un cœur coulant de Ratafia. Enveloppée dans un biscuit rose de Reims, cette douceur apporte une touche de croquant tout en conservant la délicatesse des saveurs champenoises. Une gourmandise idéale pour les amateurs de petits plaisirs chocolatés.
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Découvrez l'essence de notre terroir en dégustant ces créations uniques, parfaites pour les moments de partage ou pour offrir un voyage gustatif en Champagne !
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(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
5cl - 70cl - 1,5L..... 3LITRES
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Nouvelle Arrivée en Boutique : le Jéroboam de 3L !
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Parce qu’une grande occasion mérite un grand format, nous sommes ravis de vous présenter notre toute dernière nouveauté : un somptueux Jéroboam de 3 litres ! Ce n'est ni une bouteille classique de 70 cl, ni même un magnum de 1,5 L… mais bien le double !
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Disponible dès aujourd'hui en boutique et sur notre boutique en ligne, cette majestueuse bouteille est parfaite pour vos célébrations, ou pour un cadeau qui ne laissera personne indifférent.
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Ne manquez pas l’occasion de découvrir ce format exceptionnel et de trinquer avec style !
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(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
DÉTAIL
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Dans le monde raffiné des spiritueux champenois, chaque détail compte pour sublimer la qualité de nos produits, même ceux qui passent parfois inaperçus, comme la bonde de nos fûts de chêne. Ce petit élément a en réalité une importance capitale pour le bon vieillissement et la préservation de nos spiritueux.
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Qu’est-ce qu’une bonde ? Généralement en bois, en silicone ou en liège, elle sert à fermer l’ouverture située sur le dessus du fût de chêne. Bien plus qu’un simple bouchon, elle joue un rôle stratégique dans l’élevage de nos précieuses eaux-de-vie.
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Pourquoi est-elle si importante ?
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Contrôle des échanges gazeux : Un fût respire, et la bonde régule cet échange subtil d’air entre l’intérieur et l’extérieur.
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Gestion de l’évaporation : En Champagne, où l'humidité varie selon les caves, une bonde bien ajustée aide à limiter l’évaporation de l’alcool, souvent appelée la "part des anges".
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Ainsi, bien qu’elle semble anodine, la bonde est un véritable gardien de nos spiritueux, préservant leur finesse et leur caractère tout au long de leur maturation.
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Chaque détail compte, et la bonde en est la preuve !
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(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
MISE EN LUMIERE
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Pourquoi ne pas venir savourer ensemble notre Ratafia Champenois BIO ?
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Cette cuvée certifiée BIO offre des arômes raffinés et subtils, fruit d’un travail méticuleux pour sélectionner les meilleurs moûts et garantir un Ratafia Champenois d'exception.
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En bouche, notre Ratafia séduit par sa rondeur et sa douceur, dévoilant des notes de fruits exotiques.
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Nous vous invitons à découvrir notre gamme variée de Ratafia Champenois en boutique, et pourquoi ne pas en profiter pour déguster cette nouvelle cuvée ?
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(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
BOREAS / AMALTHEE
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Pour affirmer notre identité et notre positionnement premium, nous vous invitons à un voyage à travers le temps afin de vous faire découvrir nos deux cuvées premium, Boréas et Amalthée.
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Ces deux spiritueux sont le fruit d’un travail méticuleux représentant l’originalité et le savoir-faire de la Distillerie.
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Un vieillissement de plus de 10 années en fût de chêne leur confère une parfaite maturité, leur permettant d’exhaler tous les parfums.
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Disponible dès maintenant sur notre boutique en ligne : www.distilleriegoyard.com
Ou rendez-nous visite directement au 52 Rue René Lalique, Aÿ-Champagne.
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Pour toute question, contactez-nous par téléphone au 03.26.55.19.11 ou par mail à contact@distillerie-goyard.com.
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(L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)
