Chaque année, ce sont plus de 40 professionnels du transport qui assurent, sur plus de 450 points de collecte répartis dans toute la Champagne, les enlèvements de matières premières destinées à la Distillerie Jean Goyard.
Savoirs faire depuis 1911
La première distillerie de la Champagne
La Distillerie Jean Goyard s’appuie sur 65 plateformes de collecte de marcs aménagées, respectant tous les critères environnementaux en vigueur, et sur quatre plateformes de stockage situées dans les départements de l’Aube et de la Marne.
Grâce à son savoir faire technique, Distillerie Jean Goyard est implantée, sur plus de 3 hectares dans le village de Mareuil sur Aÿ, au cœur du vignoble champenois. Ses importantes installations industrielles lui permettent d’extraire de distiller, d’élaborer et de stocker, avec un risque maîtrisé, tous les produits de sa gamme élaborés à partir des matières premières naturelles du vignoble champenois.