Que ce soit pour la collecte de marcs de raisins, pour la collecte des sous-produits de la vinification -vins, lies, bourbes-, pour les prestations d’alcools viniques ou pour l’établissement de documents administratifs, la Distillerie Jean Goyard joue, depuis plus d'un siècle, un rôle actif au service du vignoble.

Grâce à une logistique toujours améliorée et à l’organisation maîtrisée de la relation avec ses partenaires transporteurs, réputés pour leur fiabilité, leur ponctualité, la qualité de leur matériel et leur sens du service, la Distillerie Jean Goyard assure, sans discontinuer durant les quinze jours couvrant la période des vendanges, l’enlèvement et le transport de plus de 90 000 tonnes de marcs de raisins provenant de toute la région d’appellation Champagne.

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